Категории

Куньминская чайная фабрика

Сайт компании: http://www.yntea.cn/

Куньминский чайный завод был основан 1938 году и первоначально имел название Фу-син чачан 复兴茶厂. За годы своего существования он стал одним из самых известных заводов в чайном мире. Но не всегда гладко протекала история данного завода. В военные годы пришлось фактически полностью закрыть производство чая. Далее предпринималось несколько попыток возобновить производство, но до 1960 они были безрезультатны. В 1960 году заводу дали новое название "Чайный завод Куньмин провинции Юньнань". В 60-е годы XX-го века именно на этом заводе разработали новую технологию влажного скирдования, которая использовалась для производства пуэра. Пуэр приготовленный по этой технологии в большинстве своем присутствует на прилавках современных магазинов.

Первые партии прессованных кирпичей Пуэра (250 гр) были отправлены на внутренний рынок Китая и Тибет в 1964 году. 1973 году завод получает индекс "1" в системе чаепроизводящих заводов. Данный индекс указывается как последняя цифра 4-х или 5-значного кода, который пишут производители на своих этикетках пуэра. В этом же году был выпущен пуэр "толстый кирпич с ароматом финика", который стал очень популярным и в наши дни его можно встретить у коллекционеров во многих чайных коллекциях. Наиболее продаваемый чай рецепта "7573" был очень популярным до 1994 года, когда вновь было свернуто производство чая на заводе и Менхайская фабрика вырвала пальму первенства.

До 2004 года Куньминский чайный завод был закрыт, но после приватизации Менхайской чайной фабрики началось второе возрождение фабрики. Фабрику переоснастили самым современным оборудованием, и она вновь становится ведущим производителем пуэра в мире.


Некоторые представители выпускаемой продукции:



Если Вы не обнаружили свой любимый Пуэр на нашем сайте - не беда! Напишите нам и мы привезем его для Вас по цене ниже, чем у других!